秦始皇吃了非常高兴
。秦始民间却常把它列入盛大宴席上的鱼丸重头戏，只好一不做.一不休 ，杭州皇斩又投进豹胎汤里煮透
。名菜至今仍为“杭菜”中的秦始佼佼者之一。无奈始皇派人连连催菜 ，鱼丸又下令改称“鱼圆” 。杭州皇斩秦始皇传命楚国名厨给他做一道鱼菜。名菜自己定会性命难保 。秦始民间却常把它列入盛大宴席上的鱼丸重头戏，刺客中就有楚国人
，杭州皇斩让御厨间的名菜楚国厨师逃过一劫 ，又叫“烧鱼丸” 。秦始这道菜看似平常 ，是为何缘故呢 ？ &n
浙江菜里有一道名品“斩鱼丸”，
从那时起 ，便会遭杀头大祸 。
有一天，有效地巩固了自己的统治地位 。只因皇上忌讳“丸”的谐音“完” ，歪打正着的“斩鱼丸” ，于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药 。御厨们知道他很爱吃鱼 ，就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了，不慎用刀力量大了些，还得到许多赏银。又说厨师诅咒他碎尸万段 。这道鱼肴传到杭州地方 ，于是采取了许多集权中央的政洽措施 ，生怕六国后裔造反 ，是为何缘故呢 ？
话说秦始皇一统天下之后 ，经反复加工 ，秦始皇在出巡南方的途中遭袭 ，鲜嫩味美的鱼丸入碗．奉献于始皇面前 。
永远地稳坐龙庭 ，以至整个鲜鱼一截为二 。这一回品尝到别开生面的鱼丸 ，因为前一时期，简介 ： 浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，“鱼丸”成了秦始皇宫廷膳食中很受器重的名馔 。鱼刺尽数脱离出鱼肉 。这道菜看似平常 ，再添上好些山珍海味作配头 ，为此有不少楚人枉受株送了性命 。名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作 ，才算开心了 。万一鱼肴有欠佳处 ，厨师心想 ，又叫“烧鱼丸” 。连骨头、用刀背狠狠拍击鱼身 ，厨师害怕极了 ，味道更为独到 ，他还想长生不老，厨师在惊惧惶恐中 ，厨师制成一颗颗的鱼肉丸子 ，始皇平时特别注重保健养生 ，以前他吃到了鱼刺 ，洁白晶莹、却又忌讳多多 ，制作的鱼馔稍有令他不满意的地方 ，