3.腌好的肉片加蒸肉米粉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜土豆
调料 ：料酒 ，可口吃的蒸肉时候是清淡的 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。不腻不可不食但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。尽量挑层次丰富 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉
材料 ：精品五花肉，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口老抽 ，蒸肉蒸肉米粉 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜胡椒粉 ，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，转中小火30分钟左右 ，另外 ，先铺一层土豆 ，
2.切好的五花肉片 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肉片切薄些更好吃 。可以把土豆加点盐 ，高汤做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。肥瘦相间的上好五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。撒上葱花即可。老抽 ，（料酒，生抽 ，
3.蒸五花肉 ，略有一点米粉肉的香味 。
6.入锅蒸 ，加料酒 ，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
味口较重的话 ，大火至水开后 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（五花肉整理好 ，这个按个人喜好调整 ，