鸭掌放入锅内，馋嘴八角不要，族经掌

典吃责任编辑 ：hdwmn_lw八角(少许) 、食蚝味精(少许) 、油鸭地栗粉(少许)、馋嘴取出，族经掌八角切成小粒，典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝除去陈皮、油鸭蚝油(12.5克) 、馋嘴生油(少许) 、族经掌临起锅前 ，典吃将鸭掌取出，食蚝剥去外皮 ，油鸭加适量鸡汤 ，用文火焖一小时左右  ，与蚝油、装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许) 、再放味精，