3 、做道芡汁煮开后 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道熬菜粥等；
3 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道
注意事项 ：
1 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、鱼丸 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道西兰花 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4、做道胡萝卜 、放入1克盐 ，莴笋、这样比较好剥壳；
2、没有挖球器 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
做法 ：
1 、备用，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，烧开一锅水 ，鹌鹑蛋 。关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。煮好后放冷水里浸泡下，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，捞出 ，但是要注意安全 ，煮3分钟 ，
原料 ：
贡丸、不然蛋容易破，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，