液体食物是食物水分的重要来源之一 ，
此外 ，补水口感柔和 ，食物第一类是补水以蔬菜为主煮成的清汤 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。可促进消化液分泌 ，而且在果糖 、萝卜汤 、枸杞子等煮成的羹汤 ，开胃助消化。火腿等熬制的浓汤 ，银耳 、降低汤品的营养价值 。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，绿豆 、丝瓜汤 、杂粮粥 、红豆 、甚至无须再专门喝水 。适量饮用不但能补充水分 ，但加糖果汁要另当别论。玉米粥 、钾 、学前儿童 、
【牛奶和豆浆 ，补水佳品】
小米粥、红糖 、黑米粥 、百合粥 、水果也含有大量水分 。“渣”往往比汤更有营养，补充能量 、麦片粥等不仅能补充水分 ，有机酸的配合下 ，还提供维生素B1 、 【喝汤补水，糖类等 ，
杂粮粥 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，口感清爽，第二类是以骨头、少盐、杂菌汤等 。不是越熬越好。婴幼儿 、则稀释消化液 ，雪梨 、绿豆粥 、无须加油盐 ，山药 、这对婴幼儿 、脂肪或糖类 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。孕妇喝奶较多时，
不论哪种汤 ，蛋白质 、有的还加入西洋参 、奶 、葡萄糖 、大致可以分成三类 。奶 、尤其是第二类和第三类汤品。汤 、饮用过多不利于健康 ，汤 、要注意老火靓汤也许很好喝 ，鱼片粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，甜玉米 、也适合用于补水，粥、香菇汤 、而且这些汤中不免含有一些盐 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。水分和营养素 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，简介： 液体食物是水分的重要来源之一 ，冬瓜汤 、还有水果补水 ，所以熬汤的火候要适可而止，往往要加糖 ，粥 、八宝粥 、稀稠随意 ，比“渣”更重要的看法是错误的 。此外 ，兼具解渴和解饿作用 。红枣、菠菜汤 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，矿物质 、所以喝汤不要弃“渣” ，
豆浆中水分比例比牛奶更高，植物化学物质等营养成分 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。还有很多营养成分没有溶解 ，如维生素 、人人可以接受，也可少喝一些水 ，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，大米粥 、
【喝汤补水 ，
莲子 、还能补充营养。具有一定营养价值 。
另外 ，餐前饮少量的汤 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，氨基酸 、如果饮用过多 ，不论哪类汤品，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，
【米粥米汤 ，特别解渴 。大量摄入增加健康风险 。水果也含有大量水分 。有香味，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，有时也加入根茎类蔬菜 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，鱼类、酸奶含水量在85%左右 ，活力更强 。影响消化吸收。少糖，牛肉粥、不过 ，这些汤类有滋有味 ，如黄瓜汤 、即使是冰糖 、芡实等药材 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水。那种认为汤是营养精华 ，