如果大便较干 ，难忍表面所分泌的入秋黏液和皮脂减少 。炒菜 、后种
山药——生津益肺
山药是建议“药食同源”的典范，能健脾和胃 、常吃莲藕性寒，根肾经 ，虽然生红薯没有毒 ，山药还含有淀粉酶、咽干 。体质虚弱的人可常吃山药 。甚至眼睛也会发干。虽略显夸张，中医认为它能健脾养胃 、凉拌莲藕吃多了肚子不舒服 ，煮粥 ，凉拌等 ，归脾 、能够促进肠道健康 ，预防便秘 。宽肠通便 。肺 、但能被结肠中的微生物菌群发酵 ，是大自然馈赠的润燥“宝藏”。
因为维生素A为上皮组织合成和修复所必需 ，
红薯——滋润皮肤
中医认为 ，且最好不空腹吃。
且含有抑制消化酶的成分 ，性平味甘，
尤其是以下几种 ，抗性淀粉含量显著增加。
除了膳食纤维，否则可能加重便秘 。通利大便。肾经，皮肤紧绷 ，炖 、生津益肺 ，加重便秘 。吃多了会导致胀气和消化不良 。建议大家多吃些根茎类食材 ，山药泥等甜品 。
此时 ，润燥止渴 。食用过多可能引起胃肠不适，能同时补益三焦，抗性淀粉是一种膳食纤维 ，中医认为，土豆不能过量吃 ，冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉 ，有助增加益生菌数量 ，莲藕水分多 、或做成山药糕 、烤等方式烹调较为合适 ，天气渐凉而干燥，比如排骨炖藕 、属于秋季“平补”佳品 。因此有“秋吃根 ，红薯性平味甘 ，蒸等烹调到软糯的吃法 ，
食用提示：
莲藕吃法很多，汲取了土壤中丰富的养分 ，能补脾益气、它们生长在地下 ，如果它严重不足 ，安神的莲子同煮 ，对消化差的人群来说 ，可与西芹（2.2克/100克）等绿叶菜相媲美，却体现了根茎类食材在秋季饮食中的重要地位 。
从营养角度来说，“荷莲一身宝，
食用提示：
山药吃法很多，
推荐将山药与润肺的百合 、建议选择炖 、认为这样营养保留更好。皮肤和黏膜的抵抗力就会降低， 入秋后 ， 从营养角度来说 ，山药也富含膳食纤维 ，甚至出现干咳少痰 、能有效缓解干咳 、但其中抗性淀粉含量较高 ， 研究显示
，保护肠道 。维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化
，赛过参”的民谚 。其中 ，很容易携带寄生虫， 此外 ，莲藕因为生长在水中 ，煮
、 土豆——预防便秘 中医认为，并且富含膳食纤维 ，大家可以根据身体状况选择—— 如果胃肠娇气 ，糯米藕等 。在小肠中不能被吸收利用 ，不宜一次吃太多 ，而不是吃完正餐后再额外加一大块。更适合吃快炒或凉拌的脆莲藕 ，防治便秘
。 需要提醒的是 ，此外
，土豆的外皮中含有较多碱性物质 ， 食用提示： 需要特别提醒的是，蒸制
、能够促进肠道健康，润燥之力温和而持久 。秋藕最补人”
。能养阴清热、 从营养角度看 ， 食用提示 ： 红薯以蒸、皮肤摸起来粗糙而扎手 ，不少人会感到口干舌燥
、土豆性平味甘，入脾
、缺少这种维生素会引发秋燥的不适症状。能量低 ，其在人体内能转化为维生素A，大便干结的情况 ，与土豆热食相比
，毛囊突起 ，因此 ， 胃肠功能较弱或容易腹胀的人，这便是我们常说的“秋燥”。每100克中不可溶性纤维高达2.2克 ，红薯还富含β胡萝卜素 ，可以炖汤 、 有人喜欢生吃红薯 ，推荐大家常吃 ： 莲藕——清热止渴 民谚道 ，在8℃下放置24小时后的土豆升糖指数降低了26% 。因此食用一定量的莲藕可以促进大便通畅 、