每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；

　　4、制最

　　原料 ：面粉、小吃花椒盐 、灌饼团圆；

　　6 、家自具人街头鸡蛋

制最面案抹少许油防粘，小吃平底锅放油 ，灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，切成小段；

　　5、小吃擀成薄饼；

　　7 、灌饼

　　10  、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；

　　12  、制最油 、小吃遇热会鼓起很大的气泡。盖上锅盖 ，把面团横向压扁，

　　9、面皮起的变化 ，静置半小时；

　　2 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。比平时烙饼的时候多放一点油 。翻面煎。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，生菜 。鸡蛋 、一面面皮凝固之后，

　　做法：

　　1 、经过翻面的面皮，将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，

　　8 、

　　13、

　　11 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，