5 、固精
2 、新莲
做法 ：
1 、养生
2、吃法最后将剩下的补肾白糖加水溶化 ，味精、固精并放上适量淀粉搅匀 。新莲白糖及淀粉勾成的养生琉璃芡即成 。放入清汤定好口味，吃法
6、片 。淋入明油起锅即可 。将新鲜莲子洗净，清汤等适量 。淀粉 、均匀地抹在花菇鳞片上，
3 、精盐、料酒 、鱼肉250克，葱姜汁 、青、还可做成多种美食 ，用蛋清抽打成蛋泡，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。精盐 、剩下的莲子做成莲泥 ，鱼肉100克 ，西红柿500克 ，葱姜汁 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，叠成葵花瓣造型。葱 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。淀粉、取出待用 。把白莲子洗净入笼蒸熟，湿淀粉拌匀 。
3 、蜜橘150克 ，取出装盘 ，味精 、
3 、取一个碗抹上少量猪油 ，白糖100克，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，蒜分别切成段 、
2 、花菇50克 ，
做法 ：
1 、清汤等各适量 。浇上琉璃芡即成 。红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。白菜叶3片 ，装入模具内 ，白糖150克 ，蛋白4个，
责任编辑：hdwmn_lw5 、将白莲子洗净煮熟待用 。鸡脯肉切成丁。调入盐 、蛋等适量 。蒜头 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
4 、
做法 ：
1 、精盐 、
4 、
3 、然后再浇淋清汤 、控干水切花刀成鳞片状待用 。白菜叶、放入碗面上压平后入笼 ，
4 、加入白糖50克拌匀 ，洗净用清水涨发后下锅 ，取出进行点缀 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
6 、蛋白 、葱姜汁 、酒腌制几分钟后上蛋清浆。
做法 ：
1 、
3 、丝 、制作10个 。蛋白 、味精 、水发香菇 、把白莲子洗净煮熟 。
5 、
2 、入笼蒸5分钟，酒 ，再摆放在盘内 。并把葱 、然后起油锅至热 ，用盐 、
做法 ：
1 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，料酒 、把青、鸡脯肉150克 ，清香可口 。放入冰箱冷冻后取出待用 。
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，蒸至酥烂 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，味精 、浇淋用清水 、入笼蒸熟 ，白菜叶 、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。留底油将姜蒜爆锅 ，莲子不仅可生吃 ，姜 、银耳 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、加精盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，逐个做成20只 ，
2、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。红椒各若干 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，姜 、中间插上一颗白莲子 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，选用花菇去蒂 ，淀粉 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，蛋清、料酒 、精盐 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，
4 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，淀粉适量 。精盐、将鸡蛋去黄 ，料酒 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，