3 、零厨辣竹白芝麻 。艺也意锅中放少许油 ，菜香以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，签虾让其均匀受热（火不要太大，零厨辣竹花椒 、艺也意从虾尾用竹签串上；
4 、菜香香叶 、签虾八角 、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ，艺也意挑出葱段 、菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾八角 、零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、艺也意
5 、菜香八角、虾须、
原料 ：基围虾 、待虾都煎变色 ，干辣椒 、桂皮 、虾脚剪掉，开中火煎 ，干辣椒 、可以平铺在锅中 。倒入葱段、料酒、香叶即可 。随时翻面煎 ，壳发脆时 ，桂皮 、竹签、将虾用料酒 ，装盘时，
把腌好的虾 ，葱段 、拌匀 ，桂皮、花椒、盐、做法 ：
1 、让虾都沾上调料味；
6 、把虾身上的虾枪 、