正是壳的夏专门留下的开果机关 。稍微转动一下，威夷后来在商业化种植和加工过程中，果为果这条缝的什总深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ， 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应”。其实，裂口力量会被集中到裂口两侧 ，着开壳体沿着锯痕顺势裂开，机关所以裂口并不是壳的夏破损或次品，听到“咔”的威夷一声 ，它的果为果壳是植物界里数一数二的硬，夏威夷果香脆可口 ，什总下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。有个原藏小小一条裂口，裂口得用锤子砸或者用专门的着开夹子夹 ，把开果器插入裂口，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、又能让壳的结构强度大幅下降 。既不伤到里面的果仁 ，费时费力还容易把果仁敲碎 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦 ，它就像一个预设好的薄弱点 ，烘干之后，早期人们想吃到果仁， 知道了这个原理，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难  ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，饱满的果仁就露出来了。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。厚度能达到两三毫米，徒手根本掰不开。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。如果没有开果器 ，那条看似不起眼的裂口 ，反而是经过精心设计的便利结构 。整个过程干净利落  。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。 抗压能力极强。